Жизнь и философия в чашке – как правильно выбрать кофе

Читайте также:

«Я лучше буду страдать, но с кофе, чем не чувствовать вообще ничего». Эта фраза принадлежит ещё Наполеону Бонапарту. Годы идут, а любовь к кофе – вечна.

Для многих кофе – это стиль жизни, философия. Оно и не удивительно. Кофе – напиток, благодаря которому мы начинаем новый день и «доживаем» до вечера. И для кофейных наркоманов (а такие существуют – доказано медициной!) нет ничего хуже, чем плохой кофе.

Сегодня у любителей кофе особый повод порадовать себя этим бодрящим напитком: ежегодно 14 июня отмечается День кофейных зёрен. Это не официальный, но горячо любимый во многих странах гастрономический праздник.

В этот день грех не познакомиться с необычными сортами кофе.

Вы знали, что в кофе, как и в вине, множество нот и оттенков? Они зависят от множества факторов – места выращивания, состава почв, погодных условий…. Они и формируют уникальную вкусовую гамму.

В магазине «Доктор Ватсон» можно найти, например, зёрна «Гватемала Уеуетенанго». Сварив их, вы получите в вашей чашке микс лайма, яблока, киви, ореха и молочного шоколада. Но преобладать, конечно, будет превосходная натуральная арабика, обладающая лёгкой терпкостью.

Если хочется чего-то максимально уютного, «Доктор Ватсон» рекомендует «Тоффи» - кофе средней обжарки с низкой кислотностью и нотами карамели, шоколада и сливочных ирисок. Из той же серии – «Крем-брюле» с оттенком молочного шоколада, ванили и сливочного заварного крема. Такой кофе напомнит знакомый каждому с детства вкус и поднимет настроение.

Если же вы – любитель экзотики, вам должен понравиться «Эфиопия иргачифф» с нотами бергамота, чёрного чая (хотя казалось бы), лимона и лайма.

Это – лишь малая часть того, что есть в, не побоимся этого слова, местной столице кофейных зёрен – «Докторе Ватсоне». Здесь вам всегда помогут сделать правильный выбор, выяснив ваши вкусовые предпочтения и ожидания от напитка. С ним ваш день точно будет начинаться с наслаждения, а потому – и проходить будет легко и незаметно.

«Доктор Ватсон» ждёт вас в гости ежедневно с 10:00 до 20:00 по адресу г. Новороссийск, ул. Пионерская, 11.

8(918)495-41-23

https://vk.com/doctorvatsonnvrsk

Анастасия Мухтарова

Новости на Блoкнoт-Новороссийск